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*Journal of the American Society of Brewing Chemists

American Society of Brewing Chemists
American Society of Brewing Chemists.
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Holdings: 1998-2004;2017-
Call number: PER. Q
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Condizione di reciprocità.


Holdings: 1986-2006; Issues received
Lacunae: 2003;2005;
Call number: PER C 0225
Local subject headings: Tecnologia bevande
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