Table of contents of journal: *Bollettino di microbiologia e indagini di laboratorio news

Authors: Zavanella M

Citation: M. Zavanella, I microrganismi e gli alimenti, Bollettino di microbiologia e indagini di laboratorio news BML. Bollettino di microbiologia e indagini di laboratorio news , 6(1), 2000, pp. 5-23

Authors: D'Incau M Zavanella M

Citation: M. D'Incau et M. Zavanella, "Reverse Camp Test" (RCT): un metodo usato per l'identificazione presuntiva del "Clostridium perfringens", Bollettino di microbiologia e indagini di laboratorio news BML. Bollettino di microbiologia e indagini di laboratorio news , 6(3), 2000, pp. 23-24