Authors: Haouet M.N. Rea S. Di Antonio E. Altissimi M.S.

Citation: Haouet M.N. et al., Approcci diagnostici nell'identificazione delle farine di carne, Selezione veterinaria , 41, 2000, pp. 375-381

Authors: Mondini S. Calocchio E. Altissimi M.S. Haouet N. Cenci T.

Citation: Mondini S. et al., Validità dell'esame microscopico per la individuazione dell'origine delle farine di carne, Selezione veterinaria , 40(7), 1999, pp. 453-463