Authors: Pillonel L Badertscher R Butikofer U Casey M Meyer J Bosset JO

Citation: L. Pillonel et al., L'autenticita dell'Emmenthal Svizzero, Caseus (Potenza. 1996) , (2), 2002, pp. 8-10

Authors: Bosset JO Curioni PMG Bontognali R Quadroni G

Citation: JO. Bosset et al., Caprini del Ticino : Il Buscion, la Robiola e la Formaggella, Caseus (Potenza. 1996) , (1), 2002, pp. 42-45