Authors:
Cantoni C
Conti G
Gilioli G
Mariotti P
Gaidella L
Stella S
Citation: C. Cantoni et al., Linee guida per la creazione d'un modello di procedure operative di base per la sanificazione in un macello industriale, Archivio veterinario italiano , 52(1/2), 2001, pp. 45-65