Authors: Sillani, Sandro Grillenzoni, Francesca Vittoria

Citation: Sandro Sillani et Francesca Vittoria Grillenzoni, Le percezioni di qualità dominanti, le forme dei mercati e le strategie delle imprese. Il caso del miele nella grande distribuzione organizzata, Rivista di economia agraria, 56(4), 2001, pp. 645-679