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I sistemi di produzione locale dell'industria alimentare: un'analisi economica, strutturale e dell'efficienza delle imprese
Authors:
Brasili, Cristina Ricci Maccarini, Elisa
Citation:
Cristina Brasili et Elisa Ricci Maccarini, I sistemi di produzione locale dell'industria alimentare: un'analisi economica, strutturale e dell'efficienza delle imprese, Sviluppo locale, 8(18), 2001, pp. 86-117
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