Authors: Sassi G

Citation: G. Sassi, Prodotti avicoli, alimentazione umana ed aspettative del consumatore : 39. Convegno dell'Associazione italiana avicoltura scientifica, Forli. L'avicoltura italiana guarda al consumatore, Rivista di avicoltura AV Rivista di avicoltura , 70(5), 2001, pp. 29-32