Authors: Franchini S. Filippetti F. Silli S. Trigilia A. Lisi N. Piffer S.

Citation: S. Franchini et al., Insospettate carenze igieniche nelle mense scolastiche. Esito di un intervento di sorveglianza nel comune di Trento., Difesa sociale , 75(3), 1996, pp. 115-122