Authors: TeTa Centro italiano servizi dalla terra alla tavola Centro italiano servizi dalla terra alla tavola

Citation: TeTa Centro italiano servizi dalla terra alla tavola et Centro italiano servizi dalla terra alla tavola, Indagine sulla rintracciabilità nei sistemi agroalimentari dell'Emilia-Romagna. Rapporto di sintesi., Parma economica, 133(Speciale), 2001, pp. 1-160