GATTI,ALESSANDRO IL 'FORMAGGIO BIASIMATO' , BOLLA,BARTOLOMEO 'MIRABILI CONCLUSIONI DELLE STUPENDE LODI DEL FORMAGGIO', CROCE,GIULIO,CESARE L 'ALFABETT INLOD DOL BUON FORMAI' - ITALIAN - MINONZIO,F
V. Delnero, GATTI,ALESSANDRO IL 'FORMAGGIO BIASIMATO' , BOLLA,BARTOLOMEO 'MIRABILI CONCLUSIONI DELLE STUPENDE LODI DEL FORMAGGIO', CROCE,GIULIO,CESARE L 'ALFABETT INLOD DOL BUON FORMAI' - ITALIAN - MINONZIO,F, Archivio storico italiano (Testo stampato), 154(567), 1996, pp. 200-201