Lenticchie bianche: l'innovazione di un antico prodotto

Authors
Alessandro Bozzini Domenico Chiaretti Eleonora Granati
Citation
Alessandro Bozzini et al., Lenticchie bianche: l'innovazione di un antico prodotto, Energia, ambiente e innovazione EAI report , 45(1), 1999, pp. 61-67
Journal title
Energia, ambiente e innovazione EAI report → ACNP
ISSN journal
11240016
Volume
45
Issue
1
Year of publication
1999
Pages
61 - 67
Database
ACNP
SICI code