Frodi in commercio di prodotti ittici: diagnosi con metodo elettroforetico

Authors
Vianello D Vianello L Zanon F Sigovini G Antonetti P Zamperetti S
Citation
D. Vianello et al., Frodi in commercio di prodotti ittici: diagnosi con metodo elettroforetico, Industrie alimentari , 40(401), 2001, pp. 280-284
Journal title
Industrie alimentari → ACNP
ISSN journal
0019901X
Volume
40
Issue
401
Year of publication
2001
Pages
280 - 284
Database
COVET
SICI code