Aspetti microbiologici e chimico-fisici di mieli di diversa origine

Authors
Comi G Manzano M Lenardon M Cocolin L Gaidella L
Citation
G. Comi et al., Aspetti microbiologici e chimico-fisici di mieli di diversa origine, Industrie alimentari , 39(395), 2000, pp. 966-975
Journal title
Industrie alimentari → ACNP
ISSN journal
0019901X
Volume
39
Issue
395
Year of publication
2000
Pages
966 - 975
Database
COVET
SICI code