Il sistema documento di autocontrollo nelle aziende ittiche: dalla teoria alla pratica

Authors
Schiavo A
Citation
A. Schiavo, Il sistema documento di autocontrollo nelle aziende ittiche: dalla teoria alla pratica, Pesce (Modena) , 18(1), 2001, pp. 19-29
Journal title
Pesce (Modena) → ACNP
ISSN journal
03942929
Volume
18
Issue
1
Year of publication
2001
Pages
19 - 29
Database
COVET
SICI code