Un impianto per l'asciugamento di carni insaccate. Parte seconda

Authors
Pasini A.
Citation
Pasini A., Un impianto per l'asciugamento di carni insaccate. Parte seconda, Freddo , 53(1), 1999, pp. 47-57
Journal title
Freddo → ACNP
ISSN journal
00160296
Volume
53
Issue
1
Year of publication
1999
Pages
47 - 57
Database
COVET
SICI code