Dinamica della popolazione di E. coli O157:H7 in formaggi di tipo italico e di tipo crescenza artificialmente contaminati

Authors
Finazzi G.
Citation
Finazzi G., Dinamica della popolazione di E. coli O157:H7 in formaggi di tipo italico e di tipo crescenza artificialmente contaminati, Selezione veterinaria , 40(6), 1999, pp. 387-399
Journal title
Selezione veterinaria → ACNP
ISSN journal
00371521
Volume
40
Issue
6
Year of publication
1999
Pages
387 - 399
Database
COVET
SICI code