Un nuovo parametro per una valutazione della qualità degli alimenti: Indice di qualità per i Residui (IqR)

Authors
Lorenzin M.
Citation
Lorenzin M., Un nuovo parametro per una valutazione della qualità degli alimenti: Indice di qualità per i Residui (IqR), Rivista di scienza dell'alimentazione , 27(3), 1998, pp. 175-180
Journal title
Rivista di scienza dell'alimentazione → ACNP
ISSN journal
11287969
Volume
27
Issue
3
Year of publication
1998
Pages
175 - 180
Database
COVET
SICI code