Il dosaggio della Furosina nel controllo della genuinità dei latticini freschi prodotti in Campania

Authors
Arnese A. Montuori P. Iacuzio L. Cirillo T.
Citation
Arnese A. et al., Il dosaggio della Furosina nel controllo della genuinità dei latticini freschi prodotti in Campania, Rivista di scienza dell'alimentazione , 27(4), 1998, pp. 245-249
Journal title
Rivista di scienza dell'alimentazione → ACNP
ISSN journal
11287969
Volume
27
Issue
4
Year of publication
1998
Pages
245 - 249
Database
COVET
SICI code