HACCP, rintracciabilità di filiera e...mucca pazza

Authors
Savi Paolo
Citation
Savi Paolo, HACCP, rintracciabilità di filiera e...mucca pazza, Eurocarni , 16(1), 2001, pp. 27-29
Journal title
Eurocarni → ACNP
ISSN journal
03942910
Volume
16
Issue
1
Year of publication
2001
Pages
27 - 29
Database
COVET
SICI code