Valutazione della qualità igienico sanitaria di semilavorati per produzioni casearie

Authors
Soncini G Marchisio E Valnegri L Moroni A
Citation
G. Soncini et al., Valutazione della qualità igienico sanitaria di semilavorati per produzioni casearie, Archivio veterinario italiano , 52(1/2), 2001, pp. 67-78
Journal title
Archivio veterinario italiano → ACNP
ISSN journal
00040479
Volume
52
Issue
1/2
Year of publication
2001
Pages
67 - 78
Database
COVET
SICI code