Igiene in caseificio: pulizia dei luoghi di produzione

Authors
Lafrene JP
Citation
JP. Lafrene, Igiene in caseificio: pulizia dei luoghi di produzione, Latte (Milano) N. s. , 22(8), 1997, pp. 54-58
Journal title
Latte (Milano) N. s. → ACNP
ISSN journal
03926060
Volume
22
Issue
8
Year of publication
1997
Pages
54 - 58
Database
COVET
SICI code