Tipicita e innovazione: convegno sulla innovazione della tecnologia di produzione dei formaggi DOC/DOP

Authors
Citation
, Tipicita e innovazione: convegno sulla innovazione della tecnologia di produzione dei formaggi DOC/DOP, Latte , 22(10), 1997, pp. 76-80
Journal title
Latte → ACNP
ISSN journal
03926060
Volume
22
Issue
10
Year of publication
1997
Pages
76 - 80
Database
COVET
SICI code