Il gelato industriale

Authors
Andreini R
Citation
R. Andreini, Il gelato industriale, Latte , 23(7), 1998, pp. 35-47
Journal title
Latte → ACNP
ISSN journal
03926060
Volume
23
Issue
7
Year of publication
1998
Pages
35 - 47
Database
COVET
SICI code