Formaggio magro da latte ultrafiltrato: e' una grossa prospettiva?

Authors
Cerutti G
Citation
G. Cerutti, Formaggio magro da latte ultrafiltrato: e' una grossa prospettiva?, Latte , 23(12), 1998, pp. 4-4
Journal title
Latte → ACNP
ISSN journal
03926060
Volume
23
Issue
12
Year of publication
1998
Pages
4 - 4
Database
COVET
SICI code