Pour une géographie de la saveur sucrée

Authors
Vincent Moriniaux
Citation
Vincent Moriniaux, Pour une géographie de la saveur sucrée, Geographie et cultures (Paris) , (50), 2004, pp. 77-89
Journal title
Geographie et cultures (Paris) → ACNP
ISSN journal
11650354
Issue
50
Year of publication
2004
Pages
77 - 89
Database
ACNP
SICI code