Sapori e saperi». Un'esperienza di ricerca a Primiero

Authors
Quinto ANTONELLI, Gianfranco BETTEGA
Citation
Bettega. Quinto Antonelli, Gianfranco, Sapori e saperi». Un'esperienza di ricerca a Primiero, SM. Annali di San Michele San Michele , 19, 2006, pp. 365-380
Journal title
SM. Annali di San Michele San Michele → ACNP
ISSN journal
11205687
Volume
19
Year of publication
2006
Pages
365 - 380
Database
ACNP
SICI code