Tourtons du Champsaur, des Hautes-Alpes o du pays? Strategie economiche e territorio nella costruzione di un prodotto "tipico"

Authors
Valeria SINISCALCHI
Citation
Siniscalchi. Valeria, Tourtons du Champsaur, des Hautes-Alpes o du pays? Strategie economiche e territorio nella costruzione di un prodotto "tipico", SM. Annali di San Michele San Michele , 19, 2006, pp. 459-472
Journal title
SM. Annali di San Michele San Michele → ACNP
ISSN journal
11205687
Volume
19
Year of publication
2006
Pages
459 - 472
Database
ACNP
SICI code