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Dimensione cottura: tecnologie al top.
Authors
Manuela Zanotti
Citation
Manuela Zanotti, Dimensione cottura: tecnologie al top., Ottagono (Milano) Ottagono (Bologna), 245(NOV), 2011, pp. 88-91
Journal title
Ottagono (Milano) Ottagono (Bologna)
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ACNP
ISSN journal
03917487
Volume
245
Issue
NOV
Year of publication
2011
Pages
88 - 91
Database
ACNP
SICI code