Italiani e cibo: una questione di classe

Authors
Stefano Brusadelli
Citation
Stefano Brusadelli, Italiani e cibo: una questione di classe, Arco di Giano rivista di medical humanities , (97), 2018, pp. 107-112
Journal title
Arco di Giano rivista di medical humanities → ACNP
ISSN journal
17210178
Issue
97
Year of publication
2018
Pages
107 - 112
Database
ACNP
SICI code