La dieta Mediterranea tra contaminazioni e globalizzazione: passato, presente e futuro

Authors
Francesca Orsini Laura De Gara
Citation
Francesca Orsini et Laura De Gara, La dieta Mediterranea tra contaminazioni e globalizzazione: passato, presente e futuro, Arco di Giano rivista di medical humanities , (97), 2018, pp. 153-162
Journal title
Arco di Giano rivista di medical humanities → ACNP
ISSN journal
17210178
Issue
97
Year of publication
2018
Pages
153 - 162
Database
ACNP
SICI code