Il mese del cacao. Da "Altrocioccolato" a "Equopertutti" il fair trade italiano mette al centro il cioccolato e le sue filiere. In viaggio tra la Costa d'Avorio, Modica e Città di Castello.
Martinelli, Luca, Il mese del cacao. Da "Altrocioccolato" a "Equopertutti" il fair trade italiano mette al centro il cioccolato e le sue filiere. In viaggio tra la Costa d'Avorio, Modica e Città di Castello., Altreconomia (Milano) AE , (153), 2013, pp. 24-25