Il cuoco, il ristorante e l'impresa

Authors
Ruta, Cataldo Dino
Citation
Cataldo Dino Ruta, Il cuoco, il ristorante e l'impresa, Economia & management, (1), 2004, pp. 42-43
Journal title
Economia & management
ISSN journal
11205032 → ACNP
Issue
1
Year of publication
2004
Pages
42 - 43
Database
ESSPER
SICI code
1120-5032(2004)37:1<42:ICIREL>2.0.ZU;2-H