Alla conquista delle tavole italiane

Authors
Quarleri, Gianni
Citation
Gianni Quarleri, Alla conquista delle tavole italiane, Largo consumo, 16(4), 1996, pp. 88-97
Journal title
Largo consumo
ISSN journal
11211385 → ACNP
Volume
16
Issue
4
Year of publication
1996
Pages
88 - 97
Database
ESSPER
SICI code
1121-1385(1996)16:4<88:ACDTI>2.0.ZU;2-T