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Ristorazione: il piatto è ricco
Authors
Ferrari Carpaneto, Gilda
Citation
Gilda Ferrari Carpaneto, Ristorazione: il piatto è ricco, Largo consumo, 19(3), 1999, pp. 129-130
Journal title
Largo consumo
ISSN journal
11211385 →
ACNP
Volume
19
Issue
3
Year of publication
1999
Pages
129 - 130
Database
ESSPER
SICI code
1121-1385(1999)19:3<129:RIPèR>2.0.ZU;2-S