Le difficoltà della ristorazione 'firmata'

Authors
Cioffari, Raffaele
Citation
Raffaele Cioffari, Le difficoltà della ristorazione 'firmata', Largo consumo, 23(6), 2003, pp. 73-79
Journal title
Largo consumo
ISSN journal
11211385 → ACNP
Volume
23
Issue
6
Year of publication
2003
Pages
73 - 79
Database
ESSPER
SICI code
1121-1385(2003)23:6<73:LDDR'>2.0.ZU;2-Z