Hi-tech per l'alimentare

Authors
Foraboschi, Politta
Citation
Politta Foraboschi, Hi-tech per l'alimentare, Largo consumo, 23(9), 2003, pp. 145-151
Journal title
Largo consumo
ISSN journal
11211385 → ACNP
Volume
23
Issue
9
Year of publication
2003
Pages
145 - 151
Database
ESSPER
SICI code
1121-1385(2003)23:9<145:HPL>2.0.ZU;2-7