L'etica del mangiare. I valori e le preoccupazioni dei consumatori per il benessere animale negli allevamenti: un'applicazione dell'analisi Means-end Chain

Authors
Miele, Mara parisi, Vittoria
Citation
Mara Miele et Vittoria parisi, L'etica del mangiare. I valori e le preoccupazioni dei consumatori per il benessere animale negli allevamenti: un'applicazione dell'analisi Means-end Chain, Rivista di economia agraria, 56(1), 2001, pp. 81-102
Journal title
Rivista di economia agraria
ISSN journal
00356190 → ACNP
Volume
56
Issue
1
Year of publication
2001
Pages
81 - 102
Database
ESSPER
SICI code
0035-6190(2001)56:1<81:LDMIVE>2.0.ZU;2-N