Dinamica dei costi e dimensione ottimale dell'unità di trasformazione del latte in formaggio Parmigiano-Reggiano

Authors
Messori, Flavio
Citation
Flavio Messori, Dinamica dei costi e dimensione ottimale dell'unità di trasformazione del latte in formaggio Parmigiano-Reggiano, Rivista di economia agraria, (3), 1979, pp. 565
Journal title
Rivista di economia agraria
ISSN journal
00356190 → ACNP
Issue
3
Year of publication
1979
Database
ESSPER
SICI code
0035-6190(1979)57:3<565:DDCEDO>2.0.ZU;2-S