Grana padano e Parmigiano reggiano: destini ormai disgiunti

Authors
Consegna, Ermanno
Citation
Ermanno Consegna, Grana padano e Parmigiano reggiano: destini ormai disgiunti, Rivista di politica agraria. Rassegna dell'agricoltura italiana, 16(2), 1998, pp. 41-50
Journal title
Rivista di politica agraria. Rassegna dell'agricoltura italiana
ISSN journal
03934810 → ACNP
Volume
16
Issue
2
Year of publication
1998
Pages
41 - 50
Database
ESSPER
SICI code
0393-4810(1998)16:2<41:GPEPRD>2.0.ZU;2-3