Cultura d'ambiente e rilancio della cultura gastronomica per lo sviluppo del turismo ambientale

Authors
Aloj Totaro, Eugenia
Citation
Eugenia Aloj Totaro, Cultura d'ambiente e rilancio della cultura gastronomica per lo sviluppo del turismo ambientale, Economia agro-alimentare, 4(2), 1999, pp. 136-152
Journal title
Economia agro-alimentare
ISSN journal
11261668 → ACNP
Volume
4
Issue
2
Year of publication
1999
Pages
136 - 152
Database
ESSPER
SICI code
1126-1668(1999)4:2<136:CDERDC>2.0.ZU;2-X