Il lessico come testimone della storia dell'alimentazione

Authors
Petrolini, Giovanni
Citation
Giovanni Petrolini, Il lessico come testimone della storia dell'alimentazione, Economia agro-alimentare, 4(3), 1999, pp. 112-123
Journal title
Economia agro-alimentare
ISSN journal
11261668 → ACNP
Volume
4
Issue
3
Year of publication
1999
Pages
112 - 123
Database
ESSPER
SICI code
1126-1668(1999)4:3<112:ILCTDS>2.0.ZU;2-Y