Aceto e aceto balsamico tra antichità e medioevo

Authors
Citation
Roberto Greci, Aceto e aceto balsamico tra antichità e medioevo, Economia agro-alimentare, 7(1), 2002, pp. 22-31
Journal title
Economia agro-alimentare
ISSN journal
11261668 → ACNP
Volume
7
Issue
1
Year of publication
2002
Pages
22 - 31
Database
ESSPER
SICI code
1126-1668(2002)7:1<22:AEABTA>2.0.ZU;2-U