Igiene e sicurezza dei prodotti alimentari

Authors
Cardinali, Stefano
Citation
Stefano Cardinali, Igiene e sicurezza dei prodotti alimentari, De qualitate, (9), 1999, pp. 21-24
Journal title
De qualitate
ISSN journal
11233249 → ACNP
Issue
9
Year of publication
1999
Pages
21 - 24
Database
ESSPER
SICI code
1123-3249(1999)34:9<21:IESDPA>2.0.ZU;2-R