Ospitalità e sicurezza. La certificazione ISO 9001 negli alberghi italiani. Igiene, sicurezza e spinte commerciali

Authors
Pullini, Enrico
Citation
Enrico Pullini, Ospitalità e sicurezza. La certificazione ISO 9001 negli alberghi italiani. Igiene, sicurezza e spinte commerciali, De qualitate, (7), 2002, pp. 80-83
Journal title
De qualitate
ISSN journal
11233249 → ACNP
Issue
7
Year of publication
2002
Pages
80 - 83
Database
ESSPER
SICI code
1123-3249(2002)34:7<80:OESLCI>2.0.ZU;2-F