La filiera del formaggio 'Il Fossa di Sogliano al Rubicone' : primi dati di monitoraggio ambientale dei siti di maturazione

Authors
Patrizia Tassinari
Citation
Patrizia Tassinari, La filiera del formaggio 'Il Fossa di Sogliano al Rubicone' : primi dati di monitoraggio ambientale dei siti di maturazione, Estimo e territorio, 64(12), 2001, pp. 32-47
Journal title
Estimo e territorio
ISSN journal
18248918 → ACNP
Volume
64
Issue
12
Year of publication
2001
Pages
32 - 47
Database
ESSPER
SICI code
1824-8918(2001)64:12<32:LFDF'F>2.0.ZU;2-5