E' possibile riorganizzare il mercato del parmigiano reggiano? Alcune riflessioni sul tema.

Citation
Filippo Arfini et al., E' possibile riorganizzare il mercato del parmigiano reggiano? Alcune riflessioni sul tema., Parma economica, 133(2), 2001, pp. 51-62
Journal title
Parma economica
ISSN journal
17207452 → ACNP
Volume
133
Issue
2
Year of publication
2001
Pages
51 - 62
Database
ESSPER
SICI code
1720-7452(2001)133:2<51:EPRIMD>2.0.ZU;2-I