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Table of contents of journal: *Food (Parma)

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Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Il futuro è degli autoctoni, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 124-124

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, La ripresa viene dall'export, Food (Parma) , 15(10), 2005, pp. 124-126

Authors: Giovanni Antona
Citation: Giovanni Antona, Etichette, problema amaro, Food (Parma) , 15(9), 2005, pp. 124-128

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Al marketing non si rinuncia, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 126-126

Authors: Matilde Viviani
Citation: Matilde Viviani, In macelleria, la carne piace di più, Food (Parma) , 15(7/8), 2005, pp. 126-128

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Al via il progetto Bella Tavola, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 128-128

Authors: Elena Belforti
Citation: Elena Belforti, Spaghetti & Co.: i più amati dai giovani, Food (Parma) , 15(10), 2005, pp. 128-130

Authors: Francesca Zecca
Citation: Francesca Zecca, Salumi, l'anno della svolta, Food (Parma) , 15(11), 2005, pp. 130-134

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Un futuro di nome hamburger, Food (Parma) , 15(7/8), 2005, pp. 130-131

Authors: Grazia Maria De Jacobis
Citation: Grazia Maria De Jacobis, Collaborare a tutto campo, Food (Parma) , (11), 2004, pp. 130-131

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Il nuovo mondo insidia i Doc, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 130-131

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Si va verso la polarizzazione, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 132-133

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, L'unione fa il business, Food (Parma) , 15(7/8), 2005, pp. 132-133

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, "Primi"... si diventa, Food (Parma) , 15(10), 2005, pp. 132-133

Authors: Grazia Maria De Jacobis
Citation: Grazia Maria De Jacobis, L'importante è diversificare, Food (Parma) , (11), 2004, pp. 132-132

Authors: Francesca Zecca
Citation: Francesca Zecca, Le leve per fidelizzare, Food (Parma) , 15(9), 2005, pp. 132-133

Authors: Grazia Maria De Jacobis
Citation: Grazia Maria De Jacobis, Operazione prosciutteria, Food (Parma) , (11), 2004, pp. 134-134

Authors: Anna Garbagna
Citation: Anna Garbagna, Il revival delle razze tipiche, Food (Parma) , 15(7/8), 2005, pp. 134-136

Authors: Anna Garbagna
Citation: Anna Garbagna, Maccheroni in salsa globale, Food (Parma) , 15(10), 2005, pp. 134-142

Authors: Matilde Viviani
Citation: Matilde Viviani, La dieta variata? Piace più ai gatti che ai cani, Food (Parma) , 15(9), 2005, pp. 134-136

Authors: Anna Garbagna
Citation: Anna Garbagna, Caccia ai nuovi target, Food (Parma) , 15(12), 2005, pp. 134-145

Authors: Sofia Rambaldi
Citation: Sofia Rambaldi, I salumi piacciono al taglio, Food (Parma) , 15(11), 2005, pp. 136-138

Authors: Grazia Maria De Jacobis
Citation: Grazia Maria De Jacobis, Il segreto: la materia prima, Food (Parma) , (11), 2004, pp. 136-137

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Un restyling a tutto servizio, Food (Parma) , 15(7/8), 2005, pp. 138-139

Authors: Marta Bommezzadri
Citation: Marta Bommezzadri, Cresce la voglia di made in Italy, Food (Parma) , (11), 2004, pp. 138-140
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