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L'oblio dell'HACCP. Alcune riflessioni a distanza di anni dall'emanazione del D.L. 155/97
Authors:
Galardi, Alesandro
Citation:
Alesandro Galardi, L'oblio dell'HACCP. Alcune riflessioni a distanza di anni dall'emanazione del D.L. 155/97, De qualitate, (6), 2002, pp. 75-77
Risultati:
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