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Determinazione del contenuto di anaerobi sporigeni in latte e prodotti del settore caseario
Authors:
Lodi R Brasca M Nardi C Tamburini A
Citation:
R. Lodi et al., Determinazione del contenuto di anaerobi sporigeni in latte e prodotti del settore caseario, Latte (Milano) N. s. , 22(10), 1997, pp. 196-205
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